Phản ứng giữa các polyalcohol có cấu trúc chứa nhiều nhóm hydroxyl kề nhau và copper(II) hydroxide ($Cu(OH)_2$) là một nội dung trọng tâm trong hóa hữu cơ phổ thông. Hiện tượng hòa tan kết tủa, hình thành dung dịch phức đồng nhất thường được ứng dụng làm phản ứng đặc trưng để nhận biết […]